Coldiretti Molise guarda con favore all’istituzione della “Rete per la conoscenza e l’innovazione nella zootecnia delle aree interne e marginali appenniniche e insulari”, di cui sono state poste le basi nei giorni scorsi a Capracotta.
All’incontro, moderato dal Prof. Fabio Pilla dell’Università del Molise, che ha visto riunirsi nel piccolo centro altomolisano i massimi esperti del mondo zootecnico (agronomi e veterinari), degli enti di ricerca e di controllo sanitario, oltre 40 docenti e ricercatori provenienti da tutta Italia, hanno preso parte, per conto della Federazione regionale di Coldiretti Molise, anche il presidente provinciale di Coldiretti Campobasso, Giacinto Ricciuto, ed il dott. Angelo Cappuccio dell’Area Economica di Coldiretti Molise.
Il dirigente della maggiore Organizzazione professionale agricola nazionale e regionale, portando i saluti del Presidente regionale, Claudio Papa, e del direttore regionale, Franco Dell’Acqua, anche a nome loro ha assicurato la disponibilità dell’Organizzazione a contribuire allo sviluppo delle attività future che la Rete vorrà mettere in essere, anche mediante il coinvolgimento dei propri soci.
Nel corso del suo intervento Ricciuto ha poi sottolineato che Coldiretti ormai da anni sta operando su più fronti non solo per sostenere le aziende agricole e zootecniche, difendendo e preservando altresì la biodiversità dei territori, ma anche per garantire la salute dei cittadini, sensibilizzando l’opinione pubblica sui rischi derivanti dall’uso di cibi ultraprocessati.
“Riprova ne è – ha affermato Ricciuto – il recente Protocollo d’Intesa che come Coldiretti Molise abbiamo sottoscritto con l’IRCCS Neutromed di Pozzilli, dando seguito al grande progetto di Coldiretti, Campagna Amica per la Salute e Fondazione Aletheia, per la promozione di cibi sani, genuini e a chilometro zero, quale elemento indispensabile per ridurre al minimo il rischio di insorgenza di numerose patologie”.
Il presidente, evidenziano l’utilità dell’adesione alla rete ha infine sottolineato anche l’importanza di una Legge Regionale sulla zootecnia che, ha detto: “Coldiretti Molise chiede ormai da anni e che oggi più che mai risulta indispensabile per sostenere il comparto nonché conferire il giusto riconoscimento alle attività allevatoriali e pastorizie che da sempre caratterizzano il territorio molisano e le sue eccellenze alimentari”.
