Il Comune di Macchia d’Isernia compie un passo decisivo nel percorso di valorizzazione del patrimonio vitivinicolo regionale. È stato ufficialmente indetto l’avviso pubblico per la formazione dell’Albo comunale dei Commissari Degustatori , lo strumento d’eccellenza che servirà alla nomina delle commissioni per il Concorso enologico regionale “Macchia d’Isernia – Premio Ercole”.
Il concorso, autorizzato dal MASAF ai senti del DM del 9 novembre 2017, punta a certificare la qualità dei vini molisani attraverso il giudizio di profili di altissimo livello.
L’Albo sarà suddiviso in due sezioni professionali:
Tecnici Degustatori: riservato a periti agrari specializzati, enotecnici, enologi e laureati in Scienze Agrarie o delle preparazioni alimentari con specializzazione enologica.
Esperti Degustatori: aperto a chi ha superato esami finali presso associazioni nazionali riconosciute o a giornalisti enogastronomici con comprovata esperienza nel settore.
“Con l’istituzione di questo Albo” – fanno sapere dall’Amministrazione – “vogliamo garantire al Premio Ercole una giuria tecnica di assoluto valore, capace di dare il giusto risalto alla produzione vitivinicola del territorio. È un invito rivolto a chi ha fatto della cultura del vino la propria professione”.
Modalità di partecipazione Gli interessati hanno 30 giorni di tempo dalla data di pubblicazione per presentare la propria candidatura. La domanda deve essere corredata da copia del documento di identità, curriculum vitae firmato e documentazione comprovante i titoli e le esperienze dichiarate. L’Albo avrà validità triennale con possibilità di aggiornamento annuale.
Per consultare l’avviso integrale e scaricare la modulistica, è possibile rivolgersi agli uffici comunali o visitare il sito istituzionale del Comune di Macchia d’Isernia.
https://www.comune.macchiadisernia.is.it/novita/albo-comunale-commissari-degustatori-concorso-enologico-premio-ercole/
