Si è conclusa la scorsa settimana l’edizione 2026 del Tuttofood con numeri da record, sono state registrate 123.000 presenze nei quattro giorni, con un incremento del 30% rispetto all’anno precedente e la partecipazione di operatori e buyer provenienti da oltre 80 Paesi. 5.000 i brand presenti, su 85.000 metri quadrati di esposizione e oltre 4.000 top buyer internazionali che hanno testimoniato quanto sia importante e centrale l’agroalimentare italiano nel contesto globale.
La Regione Molise con uno stand collettivo con il claim “Identità Molise: Tradizione che nutre, identità che resta” è stato tra i protagonisti nella fiera mondiale del food, contribuendo a dare spazio e visibilità al Made in Italy di qualità ed esaltando l’ultima conquista dello Stivale, ovvero la Cucina Italiana Patrimonio Immateriale dell’Unesco.
In particolare, la Regione Molise, attraverso il suo braccio operativo Arsarp, ha organizzato la partecipazione all’evento di 20 aziende produttrici di prodotti in regime di qualità, ospitandole in uno stand collettivo molto apprezzato dai visitatori, operatori e stampa specializzata.
La partecipazione della Regione Molise ha offerto la possibilità alle aziende molisane di confrontarsi con il mercato mondiale della distribuzione e della ristorazione, allacciando importanti rapporti di natura commerciale che potranno garantire alle stesse la conquista di nuove fette di mercato non solo in Italia e in Europa, ma anche nel resto mondo.
“La crescita dell’intero settore agroalimentare molisano è evidente e ci rende orgogliosi della nostra terra – ha dichiarato l’assessore al ramo Salvatore Micone. – Negli ultimi anni, la Regione ha investito tante risorse del PSR 2014/2022 per sostenere la crescita delle aziende agroalimentari che producono in regime di qualità, supportandole non solo in interventi materiali, ma anche in azioni immateriali di promozione e valorizzazione finalizzate a far conoscere le caratteristiche dei prodotti di eccellenza del nostro territorio, agevolandone l’ingresso nei mercati sia europei che extra europei. Iniziative che hanno riscosso successo ed ottimi riscontri in termini di promozione delle aziende interessate e di crescita dell’economia dell’agroalimentare molisano. In tal senso, come Assessorato continueremo a fare la nostra parte – ha concluso Micone – con l’augurio che sempre più realtà aziendali possano cogliere questa opportunità in modo da contribuire ulteriormente allo sviluppo costante dell’intero settore, nella logica della rete e della condivisione di strategie e visioni sinergiche”.
